夏至的风俗吃什么

　　夏至的风俗吃什么是夏至的风俗可以吃面、吃麦饭、吃麦粒、称重、吃狗肉、戴枣花等食物，这些饮食习俗，都是经过代代相传下来的。

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夏至的风俗吃什么

　　夏至的风俗吃什么是夏至的风俗可以吃面、吃麦饭、吃麦粒、称重、吃狗肉、戴枣花等食物，这些饮食习俗，都是经过代代相传下来的。夏至是二十四节气之一，在每年公历的6月21日或6月22日的。

　　夏至的风俗可以吃面、吃麦饭、吃麦粒、称重、吃狗肉、戴枣花等食物，这些饮食习俗，都是经过代代相传下来的。

　　夏至是二十四节气之一，在每年公历的6月21日或6月22日。

　　夏至是二十四节气之一，每年公历6月21日或22日视太阳运行至黄经90度为夏至，此时太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，北半球的日照时间最长。

　　不过夏至不热，夏至三庚数头伏。

　　夏至虽表示炎热的夏天已经到来，但还不是最热的时候，夏至后的一段时间内气温仍继续升高，大约再过二三十天，一般是最热的天气了。

　　中国古人将夏至分为三候，一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生。

　　夏至还是民间重要的传统节日，夏至节。

　　民间有祭神祀祖、消夏避伏、吃面条、食粽子等习俗。

　　夏至节气的风俗吃什么？

一、陕西

　　陕西地区，在夏至这天有吃粽子的习俗。

　　二、北京

　　北京地区，每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了，因为这个时候气候炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。

　　三、浙江

　　浙江绍兴地区，人们不分出生和贫富，夏至日皆祭其祖，俗称做夏至，除常规供品外，特加一盘蒲丝饼。

　　四、江苏

　　江苏无锡地区，夏至这天早晨吃麦粥，中午吃馄饨，取混沌和合之意。

　　有谚语说：夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。

　　五、岭南

　　岭南广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区，喜欢在夏至吃狗肉和荔枝。

　　据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热，有冬至鱼生夏至狗之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。

　　六、山东

　　山东地区，在夏至普遍要吃凉面条，俗称过水面，有冬至饺子夏至面的谚语。

　　胶东东部，夏至都吃面条，长岛民谣：立秋（饺子）入伏面。

　　招远吃水饺，无棣习惯吃面条、豆汤和面棋子，邹城喜欢喝冰水，有的人还到峄山山洞里避暑。

　　而在莱阳一带，夏至日荐新麦，黄县（今龙口市）一带则煮新麦粒吃，儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱，在汤水中一次一次地向嘴里捞，既吃了麦粒，又是一种游戏，很有农家生活的情趣。