莲雾果怎么吃

　　莲雾果怎么吃是可以洗净直接咬着吃的。

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莲雾果怎么吃

　　莲雾果怎么吃是可以洗净直接咬着吃。也可以切片，撒些细盐吃，有助于肠胃消化的。

莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，莲雾水分含量大对皮肤有好处。

莲雾是微碱性水果，可调节人胃肠的酸碱度。

　　莲雾带有特殊的香味，是天然的解热剂。

　　由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

　　小孩有消化不良时，用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。

　　莲雾果怎么吃，莲雾果是外观与苹果相似的热带水果，它的表皮红颜、肉质脆嫩，口感清淡，很受人们的喜爱，但是有很多人是第一次吃这种水果，不知道它的吃法，下面跟着我来看看莲雾果怎么吃。

莲雾果怎么吃1

　　 1、莲雾沙拉

　　先将苦瓜以及西洋芹均匀的切成片状，放置冰箱中冷藏10分钟的时间，或者直接放入冷水中浸泡15分钟，将虾仁以及芦笋放入锅中煮熟，切去莲雾三分之一的顶部，再将里面的肉挖掉，将以上的食材放入其中便可食用了。

　　 2、青瓜拌莲雾

　　很多人不知道莲雾怎么吃，先将莲雾放入清水中清洗干净，用菜刀将莲雾切成丝状，然后用盐水浸泡15分钟捞出，加入青瓜以及适量的盐醋，这里的'用量可以根据自己的口味调整，之后搅拌均匀即可，食用起来清凉爽口非常的美味。

　　 3、牛奶莲雾汁

　　把新鲜莲雾清洗后去掉外皮和果核，并切成小块放在榨汁机中取出果汁，倒入到杯子里面再把准备好的牛奶加入调匀就可以饮用了，这种牛奶莲雾汁具有易吸收和降低胆固醇的作用，经常喝可以提高身体的自多免疫功能。

　　 4、莲雾鸡片

　　取150克的鸡胸肉切成片状，用适量的生姜以及料酒腌制30分钟的时间，在鸡肉上撒上钛粉，然后放入油锅进行焖炒30分钟的时间，再放入莲雾小火炒5分钟便可出锅，也是非常的美味可口。

　　 5、莲雾芝麻糊

　　先将莲雾切成片状，然后用芝麻糊直接涂抹在莲雾的表面，可直接食用，芝麻糊的香甜中又透着莲雾的香气，给人一种爽口的冰凉之感，若是想吃莲雾可以选择这种方法，作过程简单而且口感非常好。

　　 6、蒸莲雾——莲雾肉茸

　　莲雾2个洗净，中心挖洞，塞进肉茸，旺火蒸10分钟即成。

　　此菜热量低，可减肥;又因甜度低，适合糖尿病患者食用，是台湾传统的名吃，称四海同心。

　　 7、蜂蜜坚果莲雾

　　将莲雾切成小块，放入干净的碗中，加入一些花生、芝麻以及坚果搅拌均匀，再放入几勺蜂蜜进行搅拌，若是喜欢吃甜食可以多加几勺，蜂蜜的用量可以根据自己的喜好来定，食用起来别有一番风味。

　　 1、莲雾蒸肉茸

　　莲雾这种水果可以蒸着吃，在需要的时候可以准备适量的瘦肉，把它剁碎以后放入适量葱姜再加入生抽麻油等调成自己喜欢的馅料，然后把莲雾清洗干净，在它的中间挖一个大洞，把准备好的肉茸塞入，再把莲雾放入到蒸锅中隔水蒸至开锅以后用大火蒸10分钟，蒸好以后取出就能食用。

　　 2、凉拌莲雾

　　凉拌莲雾也是它的正确吃法，在需要时可以把莲雾洗净以后切成片状，放在淡盐水中浸泡一小时，然后再把水果黄瓜和小胡萝卜洗净以后切成片状，与泡好的莲雾放在一起加入少量的香醋和食用盐调匀，这时色香味俱全的凉拌莲雾就已经做好可以食用了。

　　 3、莲雾杨梅粉

　　莲雾在中国海南地区还有一种比较简单的吃法，在那里人们喜欢新鲜的莲雾切成片状放到盘子中，在另外的小盘子中放入适量的杨梅粉，在吃的时候用莲雾直接蘸食杨梅粉，这样会感觉莲雾酸甜爽口，特别好吃，而且这样吃莲雾还能止渴生津预防中暑。