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梅子和杏子的区别

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梅子和杏子的区别

梅子和杏子的区别

  梅子和杏子的区别是梅子和杏子的区别有:吃法不同,杏子是可以直接吃的;梅子是不能直接吃的,必须做成蜜饯,否则是有毒的,尤其是青梅。分布地区不同,梅子主要长江流域及以南地区,杏主主要分布在东北、华北至长江流域。味道不同,梅子相对较酸,而且味道似乎比较淡,杏熟了以后是甜甜的的。

  梅子和杏子的区别有:吃法不同,杏子是可以直接吃的;梅子是不能直接吃的,必须做成蜜饯,否则是有毒的,尤其是青梅。

  分布地区不同,梅子主要长江流域及以南地区,杏主主要分布在东北、华北至长江流域。

  味道不同,梅子相对较酸,而且味道似乎比较淡,杏熟了以后是甜甜的。

梅子和杏子的特点

  梅子和杏子同为蔷薇科杏属的植物,但不是同一种植物,梅子属落叶乔木或大灌木,高可达5-6米,树冠开展,树皮淡灰色或淡绿色,花梗短,花有单瓣或重瓣,白色、红色或淡红色,有芳香,多在早春1-2月先开花,后发叶。

  核果近圆球形,黄色或带绿色,5-6月成熟。

  而杏子属落叶乔木或大灌木,小枝褐色或红褐色,叶卵圆形或卵状椭圆形,叶柄基部具1-6个腺体,花单生,先叶开放,花瓣白色或稍带红晕,花期3-5月,核果近卵形,淡黄色至黄红色,果熟期6-7月。

吃梅子的注意事项

  梅子的清洗要先挑选叶子和肉眼看得到的杂物后,倒入筛网中,放在流水下冲洗。

  而后再让它浸泡,水要盖过梅子,半小时后再捞起放在筛网里,移至通风且略有阳光的地方风干。

  梅子不宜多吃,多吃对牙齿、筋骨都不宜,并且容易上火。

  吃梅子时可用稀释的灰锰氧水浸泡,或者用盐水浸泡,可消毒和除酸味。

梅子和杏子的区别是什么

  1、外形颜色不同:梅子的外皮颜色为红色,杏子外皮是黄色中带一点红色。

  2、果实不同:梅子的果肉和核之间连接的更紧密,杏子的果肉和果核之间的连接则要松散一些。

  3、枝条不同:梅子的枝条颜色为绿色的,小枝颜色也为绿色。

  杏子的枝条颜色虽然为绿色,但是小枝经受阳光照射的一面颜色则为红色。

  4、分布区域不同:梅子主要分布在长江流域以南地带,而杏子主要分布在西北、华北和华东地区。

  梅子又名梅、青梅、梅实,属蔷薇目,是果梅树结的果,梅子是落叶乔木,花红、粉红或白色,盛开于冬春寒冷季节。

  果实球形,多加工为食品。

  梅原产中国南方,已有三千多年的栽培历史,无论作观赏或果树均有许多品种。

  许多类型不但露地栽培供观赏,还可以栽为盆花,制作梅桩。

  杏为蔷薇亚目科植物,原产我国,野生种和栽培品种资源都非常丰富。

  全世界杏属植物有8种,其中我国就有5种:普通杏、西伯利亚杏、东北杏、藏杏、梅。

  栽培品种近3000个,都属于普通杏种。

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