小龙虾能吃吗是可以吃的。

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小龙虾能吃吗

　　小龙虾能吃吗是可以吃。小龙虾的蛋白质含量要高于多数淡水和海水鱼类，并且其氨基酸组成也优于其他肉类，富含人体所必需的多种氨基酸，还含有钙、钠、钾等多种矿物质。目前，小龙虾的经济价值和营养价值已经得到认可，成为了一种世界性的食用虾类的。

　　在每年夏天，小龙虾都会成为热点话题。

　　而网络上不断被转发的小龙虾的重金属含量超标等劝世良言，让喜爱美食和注重健康的人心有余悸。

　　那么小龙虾能吃吗？

　　小龙虾的蛋白质含量要高于多数淡水和海水鱼类，并且其氨基酸组成也优于其他肉类，富含人体所必需的多种氨基酸，还含有钙、钠、钾等多种矿物质。

　　目前，小龙虾的经济价值和营养价值已经得到认可，成为了一种世界性的食用虾类。

　　现代餐厅中的小龙虾基本上都是养殖的，在养殖环境中，要根据生长需要，投喂动物性和植物性饲料，比如麦麸、豆饼、水生昆虫幼体等。

　　所以无需太过担心小龙虾的安全问题。

小龙虾能吃吗

　　能吃。

　　小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎，小龙虾这些年成了中国人夜间美食的明星，无论南北都成了必不可少的一味菜。

　　小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。

　　小龙虾是上世纪30年代传入亚洲的美国入侵物种，在不到半个世纪的时间就被中国人吃成了一整条产业链，并返销美国占领市场。

　　小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统。

　　小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的时差症。

　　扩展资料：

　　2016年，全中国吃掉了87.93万吨的小龙虾，成为世界上最大的小龙虾消耗国。

　　目前小龙虾最有名的做法有：麻辣小龙虾、十三香小龙虾、十三香小龙虾鲜锅、香辣小龙虾、啤香小龙虾、火爆小龙虾、爆炒小龙虾、秘制麻辣小龙虾、蒜泥小龙虾、咖喱小龙虾、啤酒小龙虾、红烧小龙虾、青蒜炒龙虾等等。

　　盱眙是最早吃龙虾的地方之一，随着十三香龙虾的闻名，为了带动盱眙经济发展。

　　因为小龙虾，盱眙这个名不见经传的小县城一下成为了旅游胜地。

　　参考资料：百度百科-小龙虾