回转寿司怎么结账是用餐结束后，服务人员会依照顾客吃完的盘子计算账单，根据账单去前台结账即可的。

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回转寿司怎么结账

　　回转寿司怎么结账是用餐结束后，服务人员会依照顾客吃完的盘子计算账单，根据账单去前台结账即可的。

　　回转寿司亦称旋转寿司是寿司餐厅的一种，依据盘子计算账单，根据账单去前台结账即可。

　　师傅把制作好的寿司放在盘子后摆在运输带上，运输带围绕餐厅的坐台而行。

　　顾客虽然可以要求师傅个别制作寿司，不过大部分还是于运输带上挑选想吃的寿司。

　　寿司按价钱放在不同颜色的盘子上。

　　用膳后，店员依照顾客桌上的盘子而结算账单。

　　回转寿司的运输带上除了寿司之外，还有其他日式小吃、铝箔包饮料、水果、甜点、汤等。

　　回转寿司店通常比传统寿司店的价钱来得大众化，而最受欢迎的回转寿司店由于顾客流量高，寿司放在运输带上的时间也相对较短，因此料通常也应该比较新鲜。

　　顾客桌上一般已经放好所需的作料，例如酱油、紫姜和山葵。

　　其他用品如木筷子、热茶、水、纸巾等，顾客也能在桌上拿到。

　　回转寿司由白石义明（1914－2001年）发明。

　　起初，所有的客户都是肩并肩面对运输带坐着，可是这样对团体顾客来说十分不便，因此不受欢迎。

　　渐渐地，店家开始在运输带旁适当的地方加上桌子，每桌最多可以坐六个人。

　　这样在供应相同数量顾客的情况之下，亦可减少运输带所需的长度。

　　有人研究认为最理想的寿司运输带速度是每秒8厘米，这确保了运输过程中的安全的同时也照顾到客流量。

　　回转寿司的模式虽然需要较少的店员维持，不过在回转的过程寿司也干得比较快。

　　一般来说，运输带顺时针方向流动，让多数右撇子的顾客用右手拿着筷子的同时，能用左手提起运输带上的盘子。

　　白石曾经发明机器人寿司，也就是由机器人来传送寿司，但并未取得商业上的成功。

争鲜怎么结账

　　争鲜结账是依据盘子计算账单，根据账单去前台结账即可。

　　争鲜回转寿司按价格放在不同颜色的盘子上，用膳后，店员依照顾客桌上的盘子来结算账单。