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猫山王和金枕头区别

  猫山王和金枕头区别是榴莲号称是水果之王,顶级的品种为金凤,排行第二的是猫山王,猫山王和金枕头虽然都是榴莲,但是猫山王来自马来西亚,金枕头是来自泰国,并且猫山王比金枕头更有榴莲味的。

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猫山王和金枕头区别

猫山王和金枕头区别

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在颜色口感方面,猫山王的颜色像黄姜,味道甘甜,果肉拥有凝脂似的质感,嫩滑细致,外形,色泽,肉质近乎完美。

  而金枕头榴莲由于一般都是存放至熟,所以香味很难闻到,口感与猫山王对比起来,偏粗糙。

榴莲号称是水果之王,顶级的品种为金凤,排行第二的是猫山王

,猫山王和金枕头虽然都是榴莲,但是猫山王来自马来西亚,金枕头是来自泰国,并且猫山王比金枕头更有榴莲味。

猫山王和金枕头区别

  而且马来西亚的顶级品种都是自然成熟后自己掉下来的。

  而且为了保持其最佳的生长环境,一般种植在坡地上,因为水分会沿着坡地下降,不会堆积在榴莲树的根部。

  猫山王种出来的榴莲果实饱满,果肉干甜。

  但遗憾的是,因为是自然成熟的,一般掉一两天就会裂开,细菌就会进入。

  所以这种顶级榴莲从来不从马来西亚出口,其他地方也吃不到,只有马来西亚和新加坡才有。

  更有甚者,据说顶级美食只有预约才能吃到。

  口感上,猫山王色如姜黄,味甘甜,质地滑腻,外观、色泽、肉质都鲜嫩细腻。

  金枕榴莲一般都是储存到成熟,所以气味很难闻,口感也比猫山王粗糙。

  所以马来西亚榴莲的气味、味道、美味都是泰国金枕榴莲无法比拟的。

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