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地米菜是不是荠菜 地米菜是发物吗

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地米菜是不是荠菜

地米菜是发物吗

  地米菜是发物的。

  地米菜是荠菜的。荠菜是一种有热和风的食物。有些人会引起皮肤发热、瘙痒、丛生等过敏现象。

  体质虚寒、体内有炎症或伤口、过敏的人应小心食用荠菜,避免过敏反应。然而,荠菜含有蛋白质、维生素、钙和营养素。有多种影响,可以补充人体所需的营养,促进人体新陈代谢,

  调节胃肠功能,促进消化,降低甘油三酯,帮助减肥,还可以保护视力。不是每个人都对荠菜过敏,只有过敏体质的人才会有过敏反应。

  如有过敏反应,应立即停止食用荠菜,多喝水,多吃维生素C片或维生素C含量高的食物,如西红柿、桔子。

地米菜是不是荠菜

  是是的。

  荠(学名:Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.)是十字花科、荠属植物。

  一年生或二年生草本,高可达50厘米,茎直立,基生叶丛生呈莲座状,叶柄长5-40毫米,茎生叶窄披针形或披针形,总状花序顶生及腋生,萼片长圆形,花瓣白色,花果期4-6月。

  全世界温带地区广布;在中国各省几乎都有分布。

  生在山坡、田边及路旁。

  全草入药,有利尿、止血、清热、明目、消积功效;茎叶作蔬菜食用;种子含油20-30%,属干性油,供制油漆及肥皂用。

  列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN 2012年 ver 3.1)——无危(LC)。

形态特征

  一年或二年生草本,高(7)10-50厘米,无毛、有单毛或分叉毛;茎直立,单一或从下部分枝。

  基生叶丛生呈莲座状,大头羽状分裂,长可达12厘米,宽可达2.5厘米,顶裂片卵形至长圆形,长5-30毫米,宽2-20毫米,侧裂片3-8对,长圆形至卵形,长5-15毫米,顶端渐尖,浅裂、或有不规则粗锯齿或近全缘,叶柄长5-40毫米;茎生叶窄披针形或披针形,长5-6.5毫米,宽2-15毫米,基部箭形,抱茎,边缘有缺刻或锯齿。

  总状花序顶生及腋生,果期延长达20厘米;花梗长3-8毫米;萼片长圆形,长1.5-2毫米;花瓣白色,卵形,长2-3毫米,有短爪。

  短角果倒三角形或倒心状三角形,长5-8毫米,宽4-7毫米,扁平,无毛,顶端微凹,裂瓣具网脉;花柱长约0.5毫米;果梗长5-15毫米。

  种子2行,长椭圆形,长约1毫米,浅褐色。

  花果期4-6月。

地米菜的作用

  1.预防癌症

  地米菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,可预防胃癌和食管癌。

  2.促进胃肠蠕动

  地米菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。

  3.缓解夜盲症

  地米菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A原,所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。

  4.抗凝血

  地米菜所含的地米菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。

  5.降血压

  地米菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。

地米菜到底是什么 地米菜是啥

  1、地米菜,学名又叫荠菜,也被称作护生草、地菜、菱闸菜等。

  它生命力顽强,总是生长于田野、路边及庭园。

  

   2、地米菜的嫩叶可以吃,而且营养价值很高,食用方法也是多种多样,具有很高的营养价值。

   是不是大吃一惊呢,原来所谓的地米菜,就是我们经常说的荠菜。

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