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小饭桌需要办哪些证件

小饭桌需要办哪些证件

　　小饭桌需要办的证件：小饭桌办理营业执照的程序如下：

　　1、本人要持有经营地点房屋的产权证、租赁协议、身份证等核名手续，到所在辖区工商部门进行核名；

　　2、领取核名单后，到卫生局相关部门办理卫生许可证等前置手续；

　　3、本人携带核名手续、核名单以及卫生许可证等相关前置手续，到所在辖区工商部门领取营业执照。

　　小饭桌专指为中小学生提供的一种饮食服务，经营者主要是学校、社区居委会（妇联）、居民家庭。

　　在学校附近租赁房屋。

　　开办小饭桌的基本条件如下：

　　1、小饭桌提供者为食品安全第一责任人，有义务向社会进行食品安全公开承诺，公示相关证件，遵守市场监管部门的相关要求，主动接受公众监督；

　　2、饭桌应是为学生提供用餐服务的独立场所，不得同时做为居民家庭生活等其他用途；

　　3、设置专用洗消间、粗加工间和库房，要有相对独立的就餐区和食品加工区；

　　4、学生实行分餐制，有热力消毒设施，每餐前必须经过清洗消毒，并做好清洗消毒记录，未经消毒的餐饮具不得使用；

　　5、小饭桌开办者要设食品安全管理员，并对从业人员每年进行健康查体，建立从业人员健康档案；

　　6、小饭桌不得提供各种凉菜和生食海产品，每餐各种主副食严格实行留样制度，并做好留样记录，以备查验、追溯；

　　7、小饭桌米、面、油、肉、蛋、奶等主要食品原料要确定相对固定渠道定点采购，并索取资质证明，建立好追溯体系。

　　8、添加剂的管理使用，要在经营场所醒目位置进行公示；

　　9、经营场所保持卫生整洁，与污染源保持安全、无害距离，物料整齐摆放，设置防蝇、防鼠等设备；

　　10、要建立《食物中毒应急预案》，完善应急处置机制，建立食物中毒或食源性疾病报告制度。

　　法律依据：《个体工商户条例》第八条

　　申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。

　　申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。

　　个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。

　　个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。