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电饭煲是高压锅吗

　　电饭煲不是高压锅的。

　　它们是两种不同的锅，电饭煲没有压力。

　　一般都是用来煮粥，做米饭用。高压锅用来。炖肉类，煮不宜软的粥。

电饭煲东北米丝苗米怎么选择

　　电饭煲丝苗米煮的时间长一点。

　　东北米涨性小且吸水性弱，它的烹饪时长一般维持在22分钟左右；丝苗米涨性大且吸水性强，它的烹饪时长要更久一些，在24分钟左右。

　　丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米，外观品质美观靓丽，长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质。

　　直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味、口感佳、饭粒条状而不烂的特点。

　　素有米中碧玉、饭中佳品的美誉。

　　东北大米是粳米，主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区。

东北米和丝苗米哪种比较难煮

　　东北米难煮。

　　1、东北米属于粳米，丝苗米属于籼米，是两个不同的品种。

　　从外观上看，丝苗米更纤细一些，而东北米则更圆润一些。

　　2、东北米颗粒圆粗，丝苗米细长形，东北米除了粗圆以外，米质也偏硬实，因此煮起来不容易熟。