韭菜炒生蚝肉的做法窍门，韭菜炒生蚝肉的做法大全

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韭菜炒生蚝肉的做法窍门

　　1、热水下生蚝，一分钟出锅，韭菜洗净。

　　2、韭菜切段，生蚝抄水后沥干，待用。

　　3、热油，蒜蓉、生姜爆香。

　　4、先下韭菜迅速翻炒。

　　5、再下焯过水的生蚝。

　　6、加入调料，迅速翻炒。

　　7、出锅前加鸡精调味，盛盘。

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