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哈密瓜怎么挑选才甜呢

  哈密瓜怎么挑选才甜呢是挑选哈密瓜的方法:首先看瓜痕,哈密瓜上有密密麻麻的痕迹,疤痕越老瓜越甜的。

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哈密瓜怎么挑选才甜呢

哈密瓜怎么挑选才甜呢

  哈密瓜怎么挑选才甜呢是挑选哈密瓜的方法:首先看瓜痕,哈密瓜上有密密麻麻的痕迹,疤痕越老瓜越甜。有的瓜上的痕迹有裂缝,特别丑说明这个瓜越甜越好吃。闻味道,一般成熟的瓜都有一种淡淡的瓜香,没香味或香味若有若无的,说明这种瓜还没熟好的。

  挑选哈密瓜的方法:

  首先看瓜痕,哈密瓜上有密密麻麻的痕迹,疤痕越老瓜越甜。

  有的瓜上的痕迹有裂缝,特别丑说明这个瓜越甜越好吃。

  闻味道,一般成熟的瓜都有一种淡淡的瓜香,没香味或香味若有若无的,说明这种瓜还没熟好。

  其次按压,把手放在瓜上往下按,如果瓜身坚实微软,说明瓜熟得正好。

  如果瓜身坚硬说明瓜还没熟好,买回家还得养养再吃。

  如果瓜身微软说明瓜熟透了,买回家不能放,一放就容易烂。

  观皮色,一般绿色和麻色的瓜比较甜好吃。

  绿色和麻色的瓜在成熟时瓜头顶端是白色的,在挑瓜时一定要注意看,这样挑出来的瓜才好吃。

  最后看外表,哈密瓜一般都是椭圆形或橄榄形,当然也有圆形。

  在这里主要说椭圆形和橄榄形,在挑选时要看瓜尾端的藤蔓是否呈绿色,如果是绿色的则说明瓜是新鲜的。

  掂重量,水果的重量就是里面的水分。

  哈密瓜放在手中如果太重则说明瓜是生的;如果太轻则很可能是在运输过程中瓜里面水分流失太多。

  最好的办法是把两个大小差不多的瓜放在手中掂量掂量,稍沉的瓜一般都会很甜。

哈密瓜怎么选才甜?

  1、看瓜痕

  哈密瓜上都有密密麻麻的痕迹,好的哈密瓜瓜痕会裂开,但这种哈密瓜甜度高、口感好;而卖相好没疤痕的哈密瓜是生的,所以说纹路越多越丑的哈密瓜反而是更好吃的。

  2、闻味道

  一般成熟好的。

  味甜的哈密瓜果香也是很浓郁的。

  3、按压

  不论哪种哈密瓜成熟时,瓜的顶端会变软,轻轻按压瓜的顶端,如果手感柔软,说明这个瓜成熟了。

  4、掂重量

  把两个大小差不多的哈密瓜放在手中掂量掂量,稍沉的瓜一般都会很甜;如果太重说明瓜是生的,太轻的话有可能在运输过程中水分流失不好吃。

  扩展资料:

  哈密瓜的品种资源很丰富。

  按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。

  早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。

  早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。

  中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。

  晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。

  黑眉毛、青麻皮的特点是瓜肉呈淡青色,储藏后肉质由脆硬,逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。

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