温州小年夜吃什么是温州人喜欢在小年夜吃年糕、温州鱼丸、鸭舌、熏鸡、汤圆等美食的。

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温州小年夜吃什么

　　温州小年夜吃什么是温州人喜欢在小年夜吃年糕、温州鱼丸、鸭舌、熏鸡、汤圆等美食。年糕：温州盛产大米，用当地的米做出来的年糕味道软糯，入口香甜；鸭舌：温州人做的鸭舌，吃起来肥厚，入口时虽然有些微辣，但会慢慢的变甜，味道十分独特；汤圆：汤圆也是小年夜不能少的美食，家家户户都会吃汤圆，寓意着团团圆圆的。

　　温州人喜欢在小年夜吃年糕、温州鱼丸、鸭舌、熏鸡、汤圆等美食。

　　年糕：年糕是许多温州人喜欢吃的一种美食，温州盛产大米，用当地的米做出来的年糕味道软糯，入口香甜；

　　温州鱼丸：温州鱼丸是当地人在小年夜会食用的一道美食，也经常被用来招待客人，当地人做的鱼丸不仅很有弹性，而且用鱼丸煮出来的汤也非常的鲜美可口；

　　鸭舌：鸭舌是当地人在小年夜不可缺少的下酒菜，温州人做的鸭舌，吃起来肥厚，入口时虽然有些微辣，但会慢慢的变甜，味道十分独特；

　　熏鸡：熏鸡是当地的一种特色美食，尤其以藤桥熏鸡最为出名，每到小年夜，藤桥熏鸡店的门口都会排满了长长的队伍，购买熏鸡的人络绎不绝；

　　汤圆：汤圆也是小年夜不能少的美食，家家户户都会吃汤圆，寓意着团团圆圆。

温州人小年夜吃什么？？

　　吃荸荠，又名马蹄爽。

　　温州话通盘缠，意喻出门有盘缠。

　　过去，过小年是"官三民四道士和尚五"，就是说凡是家有秀才以上的功名的都在腊月二十三日过小年，黎民百姓是二十四日，道士和尚是二十五日。

　　如今北方地区多在二十三日过小年。

　　南方人有的也是在二十三日过小年。

　　过小年的主要民俗活动是辞灶。

　　就是祭灶王。

　　灶王也叫灶君，中国民间称灶王爷。

　　小年是我国传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。

　　在不同的地方日期不同，在农历 过小年祭灶的食品腊月二十三或二十四或二十五，民俗专家说：

　　在古代，过小年有官三民四船五的传统，也就是说，官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而水上人家则是腊月二十五。