大蒜是蔬菜吗

　　大蒜是蔬菜吗是大蒜是蔬菜，它是百合科葱属的植物鳞茎，这种植物不管是叶子还是茎块都是有着浓烈气息的。

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大蒜是蔬菜吗

　　大蒜是蔬菜吗是大蒜是蔬菜，它是百合科葱属的植物鳞茎，这种植物不管是叶子还是茎块都是有着浓烈气息的。蒜头、蒜叶、花薹都是可以当做蔬菜来食用的，是一种人们很喜欢的调味品和蔬菜。大蒜不仅可以当做蔬菜，它也是可以当做药材的，是非常著名的药食两用的植物的。

　　大蒜是蔬菜，它是百合科葱属的植物鳞茎，这种植物不管是叶子还是茎块都是有着浓烈气息的。

　　蒜头、蒜叶、花薹都是可以当做蔬菜来食用的，是一种人们很喜欢的调味品和蔬菜。

　　大蒜不仅可以当做蔬菜，它也是可以当做药材的，是非常著名的药食两用的植物。

　　大蒜主要生产三种蔬菜，一种是它的块茎，就是我们所见到的大蒜，第二种是大蒜开始发芽，变成我们见到的青蒜，最后一种就是青蒜开始变老，叶子会聚拢，长成我们所见到的蒜薹，这三种都是我们经常食用的蔬菜。

　　大蒜是一种喜欢凉爽气温的蔬菜，所以人们经常是在秋末的时候去种植大蒜，到了春末的时候大蒜会经历完它的一生。

　　问题一：大蒜是不是蔬菜？是的，属于蔬菜的另一类葱蒜类。

　　大蒜（Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。

　　半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。

　　春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。

　　农谚说种蒜不出九（月），出九长独头，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。

　　问题二：大蒜属于蔬菜类吗？还是农作物类？农作物包括了蔬菜吗？大蒜属于百合科蔬菜类的，在地里种的都可统称为农作物，农作物括粮食作物经济作物（油料作物、蔬菜作物、嗜好作物）、工业原料作物、饲料作物，药用作物等。

　　问题三：蒜属于什么蔬菜蒜（garlic），学名：Allium sativum，百合科植物，为一年生或二年生草本植物，蒜

　　味辛辣，古称葫，又称葫蒜。

　　以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用骇蒜分为大蒜、小蒜两种。

　　中国原产有小蒜，蒜瓣较小，大蒜原产于欧洲南部和中亚，最早在古埃及、古罗马、古希腊等地中海沿岸国家栽培，汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区，后遍及全国。

　　问题四：葱姜蒜是水果还是蔬菜属于做菜的调料，，一般人不会大量食用，做菜时加入这些可提香，平时做菜时离不了的，也是最普通的！

　　问题五：大蒜是荤菜还是素菜这个要看你怎么理解了，如果理解为植物性的为素，动物性的为荤，它是素菜，属于调味品。

　　如果你从佛教角度考虑，它是荤的，猪八戒，所以叫八戒，是因为它戒了五荤三宴，五荤之一就是指的大蒜。

　　古代皇帝祭天，也会斋戒沐浴，不吃大蒜也是其中之一。

　　问题六：大蒜、大葱、生姜属于蔬菜类吗？是的，葱蒜类的蔬菜属于具特殊香辛的鳞茎类蔬菜，称香辛类蔬菜或鳞茎类蔬菜。

　　问题七：大蒜是蔬菜么？！大蒜不是水果也不是疏菜，是和葱姜一类的调味品！！！

　　问题八：蒜苗是蔬菜吗？应该是的啊满好吃的

　　问题九：大蒜葱韭菜到底是不是素菜？为什么？蒜、韭、葱弗然是素菜，但在佛门却都算是荤菜，因为这些菜都有 *** 食欲和 *** 的作用，不利于佛门修行要求的清心寡欲。