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燕窝保质期是几年

  燕窝保质期是几年是燕窝的保质期是要视情况而定的,像优质干身燕窝的保质期一般是三年;新鲜即食的燕窝保质期为三个月;冰糖燕窝的保质期是一年的。

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燕窝保质期是几年

燕窝保质期是几年

  燕窝保质期是几年是燕窝的保质期是要视情况而定的,像优质干身燕窝的保质期一般是三年;新鲜即食的燕窝保质期为三个月;冰糖燕窝的保质期是一年。燕窝是雨燕目、雨燕科的部分雨燕与金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的一种唾液,再混合其他物种所筑成的巢穴。燕窝又叫做燕根、燕菜、燕蔬菜,按筑巢的方式可分为洞燕和屋燕两种的。

  燕窝的保质期是要视情况而定的,像优质干身燕窝的保质期一般是三年;新鲜即食的燕窝保质期为三个月;冰糖燕窝的保质期是一年。

  燕窝是雨燕目、雨燕科的部分雨燕与金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的一种唾液,再混合其他物种所筑成的巢穴。

  燕窝又叫做燕根、燕菜、燕蔬菜,按筑巢的方式可分为洞燕和屋燕两种。

  洞燕因受物质的影响,导致燕窝的颜色不同,有黄燕、白燕以及红燕之分;而屋燕只有象牙白这一种颜色。

  燕窝主要产自于马来西亚、泰国、印度尼西亚、缅甸等国家,当然中国的广东沿海地带和福建也是有生产的,燕窝营养价值高,含有丰富的有机酸、糖类、游离氨基酸和唾液酸;其主要营养成分是蛋白质。

燕窝保质期限多少年?

  燕窝保质期限为1-3年,不过这个期限也并非绝对。

  想要延长干燕窝的保质期,保存的时候就一定要切记避光和防潮。

  刚买回来后的普通燕窝可以将燕窝晾干后再密封,放在阴凉干燥通风处保存,避免暴晒,正常温度以不超过35℃为宜,如果长时间的阳光照射,燕窝很容易发黄甚至太干导致燕窝碎掉,导致营养成分流失;如果没有很好的防潮,燕窝又可能因为湿度过重而导致发霉。

  

  泡好燕窝的保存方法

  燕窝可以一次泡发多一些,处理干净沥干水分后,放进干净无油的乐扣盒(密封容器都行),将这个密封的器皿放在冰箱冷冻室中避光保存。

  德宜草堂建议:如果您每天或隔天吃一次燕窝的话,可以用把一周的燕窝先泡发好,然后按每次食用的量分装到器皿中,再放进冰箱中保存,每次要吃的时候再拿出来炖,既方便,又能保证燕窝中的营养不流失。

  泡好的燕窝可以冷藏7-10天左右,但最好在一周之内吃完。

  以上内容参考  百度百科-燕窝

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