猪肝粉可以保存多久是保存时间主要取决于天气和环境，一般来说，将猪肝粉密封起来放在冰箱里最多能保存一个星期的。

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猪肝粉可以保存多久

　　猪肝粉可以保存多久是保存时间主要取决于天气和环境，一般来说，将猪肝粉密封起来放在冰箱里最多能保存一个星期的。

猪肝粉

是一道传统菜品，主料是猪肝等，配料是红泡椒、净春笋等，调料为花生油、酱油、盐等，通过煮制的做法而成。

　　猪肝粉能保存多久，主要取决于

天气和环境

，一般来说，将做好的肝粉密封起来放在冰箱里最多能保存

一个星期

。

　　如果是肉类的食物则最好不要超过四天，因为这些食物通过冷藏能降低细菌的生长速度。

　　但对于某些细菌来说常见的冷藏温度却不会抑制它的生长速度，所以最好的冷藏温度应该是零下十八摄氏度左右，这样的食物也能起到更好的保鲜作用。

　　猪肝粉的

制作方法

：

　　准备好一小块猪肝和姜，将其泡在水里一个小时，把里面的血弄出来之后放在砂锅里煮熟，最后炒干，直到呈现出黄色就好了，最后将炒熟的猪肝放进料理机里搅碎，过滤掉过大的猪肝，再在砂锅来回炒个三次就完成了。

　　

猪肝的功效：

　　补肝明目，养血。

　　用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

　　适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用；适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲．眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者食用；适宜癌症患者及放疗、化疗后食用。

　　患有高血压、冠心病的人，因为肝中胆固醇含量较高。

　　有病而变色或有结节的猪肝忌食。

　　相据前人经验，猪肝忌与野鸡肉、麻雀肉和鱼肉一同食用。

自己做的猪肝粉可以保存多久

　　      

　　      1、自己在做的猪肝粉如果是放冰箱冷藏保存一般可以保存15天左右，如果是冷冻保存，可以保存一个月以上，需要注意的是不要将猪肝粉放在常温下保存，另外保存的时候注意要密封好。

　　      2、如果是自己做猪肝粉，不建议一次做太多，大致计算的话，一周不超过50克，一个月也就是在200克以内比较好。

　　      3、猪肝粉要想做的不腥，制作前就要多浸泡，多冲洗，冷水入锅，放姜片一起煮，把血水冲洗干净，腥味会减少。

　　      4、选择和其他食物混合，或者和其他的芝麻粉、核桃粉、红枣粉等混合一起给宝宝吃，比较容易接受。