紫菜用洗吗是紫菜都是不清洗的，因为加工的时候清洗过了，是洗干净后才进行烘干，所以没必要清洗的。

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紫菜用洗吗

　　紫菜用洗吗是紫菜都是不清洗的，因为加工的时候清洗过了，是洗干净后才进行烘干，所以没必要清洗。而且洗了就失去原来的鲜甜味道，并且洗了后再放进锅里煮就不好煮了的。

　　　　紫菜都是不清洗的，因为加工的时候清洗过了，是洗干净后才进行烘干，所以没必要清洗。

　　而且洗了就失去原来的鲜甜味道，并且洗了后再放进锅里煮就不好煮了。

　　　　紫菜是生长在海里的，看到过紫菜苗的人都知道，紫菜幼苗期是可以在水里游动的，所以紫菜是养殖而不是种植，这差别很大的。

　　紫菜长大后人们就会收割，然后拿到岸上清洗干净，用淡水冲洗干净后晒干，然后再出售。

　　现在都是一些专门的加工厂回收加工的，用机器烘干，这样效率更高。

　　　　其实，很多人将紫菜拿去清洗是怕里面的沙子，那可以看看以下去沙子的方法：

　　　　1、就是现在微波炉小火烤一下，然后用手拍掉紫菜的沙子。

　　　　2、用干净的锅(炒菜的锅)，在炉火上热干水份。

　　把紫菜拆开包装后，直接置放在锅上，用手两面不停翻，过程二十秒左右。

　　如果有沙子的话，一般会在锅里留下，再用手拍拍，沙子会掉光，而且经过这首工序煮出来的紫菜更是美味。

紫菜要洗吗

　　紫菜要洗，一般清洗2~3遍。

　　因为紫菜本身含有天然色素，泡水后会溶出一些。

　　清洗紫菜只要去除表面的灰尘和附着的杂质，即可进行烹饪。

　　无需冲洗过多次数。

　　紫菜要洗的话的确不大好洗。

　　食用时不用洗都可以，只要将放炉火上烤一烤使它变得硬一些，然后拍一拍，把沾在紫菜上的沙子拍掉就可。

　　实在要洗，就放在水盆里泡泡，让沙子等杂质沉底，再把紫菜捞起来就行。

　　紫菜的洗法：

　　1、用温水泡

　　紫菜在晒制过程中可能沾有小贝壳或细沙，最好用温水把紫菜完全泡开，让沙子等杂质沉淀，再用手搅动进行清洗。

　　2、用漏勺洗

　　紫菜泡水就会散开，成碎末状漂浮在水中，如果直接用广口的容器进行清洗，紫菜会连同脏水一起被倒出来。

　　可以把紫菜放入漏勺中，泡开后进行冲洗，这样不易造成浪费。

　　3、烘烤去沙

　　如果没有漏勺或镂空的菜篮子等物品，可以把紫菜直接放置在锅上，两面不停翻动，如果有沙子的话，一般会在锅里留下。

　　再用手拍拍，也可达到清洁的目的。