米酒汤圆的功效与作用是助消化，醪糟有特殊的甘甜芳醇的味道，能刺激消化腺分泌消化液，增进食欲，帮助消化；补肾，其他的米是补脾胃的，而唯有糯米是补肾温肾的；养颜，糯米酿成酒后，增加了酒性，可以入肺经，而肺主皮毛，所以常吃醪糟的女人皮肤好；还可以丰胸、发奶的。

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米酒汤圆的功效与作用

　　米酒汤圆的功效与作用是助消化，醪糟有特殊的甘甜芳醇的味道，能刺激消化腺分泌消化液，增进食欲，帮助消化；补肾，其他的米是补脾胃的，而唯有糯米是补肾温肾的；养颜，糯米酿成酒后，增加了酒性，可以入肺经，而肺主皮毛，所以常吃醪糟的女人皮肤好；还可以丰胸、发奶的。

米酒汤圆又叫醪糟，它的功效与作用主要有这样几个。

助消化。

　　

我们知道，醪糟又叫酒酿，是糯米酿造的，糯米的缺点是过于黏糯，不好消化，做成醪糟之后就好消化了。

　　醪糟有特殊的甘甜芳醇的味道，能刺激消化腺分泌消化液，增进食欲，帮助消化，促进新陈代谢。

补肾。

　　

醪糟是糯米做的，从中医上讲，糯米和其他的米不一样，其他的米是补脾胃的，而唯有糯米是补肾温肾的。

养颜。

　　

糯米酿成酒后，增加了酒性，可以入肺经，而肺主皮毛，所以常吃醪糟的女人皮肤好，不显老。

丰胸、发奶。

　　

在我国很多地方都有给坐月子的产妇和醪糟发奶的风俗，原因是醪糟能入肝经，活血补血，而乳汁是血化生的，所以醪糟又通乳腺，有丰胸的作用，也能让产妇发奶。

米酒汤圆的功效与作用是什么？

　　米酒汤圆中含一定的酒精成分，可以有效促进消化液分泌来帮助食物消化吸收，从而起到减轻脾胃负担、增进食欲，并促进胃肠蠕动的作用，所以米酒汤圆有一定健脾养胃的功效。

　　米酒汤圆中含有多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，可以对机体起到很好的补益作用，并且还能够为机体造血提供原料，帮助改善机体血液循环的作用，所以米酒汤圆有补气养血的功效。

　　米酒是经发酵而成的一种饮品，在发酵过程中会产生一种与人体细胞结构相似的代谢物，且米酒汤圆中含有丰富的维生素、微量元素，可以为肌肤细胞提供所需的物质，所以米酒汤圆有美容养颜的功效。

　　米酒汤圆中含有丰富的蛋白质、糖、碳水化合物等成分，而这些物质是维持机体组织正常更新与代谢的重要原料，所以米酒汤圆有补充能量的功效，对补充体力、缓解疲劳等症都有一定作用。

　　扩展资料

　　（1）食用方式

　　煮食：先准备适量米酒和汤圆，在锅中倒入适量清水煮沸，再放入汤圆，待其全部浮出水面后，倒入米酒煮开即可，要是口味较淡则可以适量放些糖。

　　（2）注意事项

　　适宜人群：一般人群均适宜。

　　禁忌人群：糖尿病、湿热体质、发热、黄疸、腹胀、咳嗽痰黄者。

　　不宜同食：无特殊同食禁忌。

　　参考资料来源：百度百科-酒酿圆子（米酒汤圆）