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糙米是什么米

  糙米是什么米是糙米也是玄米,是指脱壳后还保留着一些外壳组织,如皮层、胚芽的米的。

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糙米是什么米

糙米是什么米

  糙米是什么米是糙米也是玄米,是指脱壳后还保留着一些外壳组织,如皮层、胚芽的米。由于其口感比较粗糙,质地比较紧密,所以煮起来比较费时的。

糙米由米糠 、胚和胚乳三大部分组成。

糙米也是玄米,是指脱壳后还保留着一些外壳组织,如皮层、胚芽的米。

  由于其口感比较粗糙,质地比较紧密,所以煮起来比较费时。

  

糙米与白米相比,糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。

  糙米的膳食纤维含量是相应白米中含量的6倍多。

  膳食纤维在预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康方面有突出作用,还能促进肠道蠕动,减胀气,改善便秘。

糙米是哪三种米

  糙米是黑米、红米和糙米。

  1、黑米:是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。

  黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。

  粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。

  糙米呈黑色或黑褐色。

  黑米外表墨黑,营养丰富,有黑珍珠和世界米中之王的美誉。

  

   1、黑米:黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。

  黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。

  粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。

  糙米呈黑色或黑褐色。

  黑米外表墨黑,营养丰富,有黑珍珠和世界米中之王的美誉。

   2、红米:是一种接近于野生稻的禾本科稻属杂草稻,分类上属籼型,与粳稻伴生,因种皮棕红色,被称为红米稻,无芒或短芒,谷壳颜色黄色或褐色。

   3、糙米:糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米 ,由米糠 、胚和胚乳三大部分组成 。

   与白米相比,糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。

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