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皮皮虾叫什么名字

  皮皮虾叫什么名字是皮皮虾叫口虾蛄的。

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皮皮虾叫什么名字

皮皮虾叫什么名字

  皮皮虾叫什么名字是皮皮虾叫口虾蛄。皮皮虾属于动物界节肢动物门的虾蛄科口虾蛄属,学名叫口虾蛄,它是虾的一种,它主要生活在热带和亚热带的海域,也有少数皮皮虾生活在温带海域,是一种海生的虾类,皮皮虾的头胸甲前缘中央有着一片能够活动的体型额角板,其前面有可以活动的眼节和触角节,它的身体有六节,其腹部比较宽大的。

  皮皮虾叫口虾蛄。

  皮皮虾属于动物界节肢动物门的虾蛄科口虾蛄属,学名叫口虾蛄,它是虾的一种,它主要生活在热带和亚热带的海域,也有少数皮皮虾生活在温带海域,是一种海生的虾类,皮皮虾的头胸甲前缘中央有着一片能够活动的体型额角板,其前面有可以活动的眼节和触角节,它的身体有六节,其腹部比较宽大,起源于侏罗纪中生代时期。

  皮皮虾主要栖息在浅海沙底或泥沙底的泥穴里,以小型无脊椎动物为食。

  皮皮虾的分布范围十分的广泛,在俄罗斯、中国、日本、马来半岛、菲律宾等地都有分布,因为皮皮虾是沿海近岸性品种,所以在我国皮皮虾主要分布在我国的渤海、黄海、东海等海域。

皮皮虾是什么?

  海鲜的一种,皮皮虾学名虾蛄,英文名为Mantis Shrimp(螳螂虾),属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目)。

  其中除全为化石种类的古虾蛄科外,现生种分7个总科:深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科、琴虾蛄总科、红虾蛄总科、宽虾蛄总科和仿虾蛄总科。

  

   全为海生。

  掠虾类起源于中生代的侏罗纪,绝大多数种类生活于热带和亚热带海域,少数见于温带海域。

  中国沿海均有,其中以虾蛄科(Squillidae),口虾蛄属(Oratosquilla)旗下的广温性品种——口虾蛄(Oratosquilla oratoria)分布最广、产量最大。

  [1]中国不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一,如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾,在蓬莱大季家等地亦称官帽虾,因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。

  

   通常来说,皮皮虾最肥的时候就是每年的4、5月份,也就是在每年的清明、五一期间。

  这段时间的皮皮虾是格外的肥美,尤其是母虾,籽很多。

  到六月份的时候,皮皮虾产子完毕,接着就是休渔期,这时候就很难吃到肥美的皮皮虾了。

  直到9月份,小虾长大,才又能吃皮皮虾,但是这时候的皮皮虾个头很小,也不够肥美。

  由于皮皮虾只在每年的春季产卵,所以常有人说春季是吃皮皮虾的好季节,虽然这时候的皮皮虾价格会贵一些。

  皮皮虾其实是个小名,人家还有一个学名叫做虾姑。

  要问什么是皮皮虾的话,大致可以从两方面来说:江湖地位和人间美味。

  

   1.江湖地位

  

   你别看皮皮虾长得不咋地,但人家绝对是江湖上的一霸!

  

   首先在知名度方面,皮皮虾我们走敢问还有哪位混迹于互联网上的小伙伴不知道的,人家的专属表情包也是非常之多。

  

   另外,在战斗力方面,皮皮虾简直堪称海鲜届的拳王!网络上有皮皮虾与螃蟹,小龙虾之类海鲜的战斗视频,皮皮虾可以说是完胜,重拳出击时,竟然一拳把螃蟹的钳子打断了,河蚌的壳直接敲碎,小龙虾直接被连环拳打死,各种鱼一拳打晕吃掉,鱼缸玻璃一拳干碎!力量简直恐怖。

  

   它前面那两只锤子杀伤力真的非常大,所以皮皮虾还有一个名字叫做螳螂虾,因为它跟螳螂很像,有一双强有力的前肢。

  

   2.人间美味

  

   在 美食 届,皮皮虾虽然没有小龙虾有名,但是知名度也是不低的,现在这段时间差不多就是小龙虾,皮皮虾应季的时候。

  

   皮皮虾蛋白质含量非常高,脂肪含量低,非常适合想要减肥,但管不住自己嘴巴的小伙伴们,另外,皮皮虾里还有钾、碘等微量元素和维生素,对人体 健康 很有益。

  

   清蒸皮皮虾,香辣皮皮虾,椒盐皮皮虾,生腌皮皮虾等做法做出的皮皮虾都非常美味,就是皮皮虾的壳结构复杂,有点不太好剥,容易扎手。

  

   虾爬子……我山东的朋友管皮皮虾叫这个,我们家那边叫皮皮虾。

  学名虾蛄,贝爷在某一集荒野求生中捉到过,他称皮皮虾叫螳螂虾,说很危险(我没少吃这种危险物种)。

  这种下生的时候是暗白色,蒸熟了会发红,母虾在旺季会有虾籽,煮熟后掰开虾头就能看见紫色的那一串虾籽(有点像皮皮虾的脊椎)特好吃。

  皮皮虾的制作方法也比较简单粗暴,洗净之后放在蒸锅上,撒上一点花椒,花椒数量和皮皮虾的数量1:2左右即可,然后开火水开后计时20分钟左右开锅即可。

  花椒能去腥,而且这样做不会让皮皮虾的鲜味有任何损失。

  但是皮皮虾在中医上属寒凉,吃的时候一定在酱汁里加一点姜。

  就是醋和酱油香油根据个人爱好调节,然后放如一点姜末,如果不爱吃姜末的话,滴入几滴姜汁也可以。

  

   我是烟台人,现在南海人。

  一生乐于吃海鲜。

  人之欲也。

  这个问题,是问皮皮虾是什么?问得好。

  证明提问者对此虾有疑问了。

  我直说了。

  它不是虾。

  它是海里生长的一种虫。

   。

  虫子。

   。

  为什么叫虾不叫虫???因为海虾好吃呗。

  皮皮虾也不赖。

  味道鲜。

  多一句嘴,小龙虾也不是虾,小龙虾是水沟沟里的一种虫。

   。

  最好别吃。

  危险。

  

   皮皮虾,就是虾爬子。

  

   虾爬子学名虾蛄,别名又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等,属于甲壳纲虾蛄科,穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内,我国沿海均有生产。

  

   虾爬子的习性和虾、蟹差不多,每年5月产卵,所以4月份正是它肥壮鲜美的时候。

  过了四五月份,下一个吃虾爬子的季节就要在9月以后了。

  虾爬子的肉细腻柔嫩,营养丰富。

  众多海产品中味道可称最鲜美。

  胶辽官话叫虾爬子、虾虎等,北京官话叫皮皮虾,粤语叫撒尿虾。

  

   虾爬子的烹饪方法有很多,生腌,清蒸,辣炒,其中最能尝尽虾爬子极鲜滋味的就是生腌了。

  

   虾爬子分公母两种,母虾爬子更受欢迎,相比价格也高一些,分辨虾爬子公母很简单,母虾爬子身型略小,腹部有一个白色的王字,很神奇吧!

  

   虾爬子外壳坚硬,不能使用,扒皮也很费劲,无奈虾爬子肉质鲜美,丝滑软嫩,不能轻易放弃这么好的美味,虽然扎嘴,但喜欢吃虾爬子的也大有人在。

  

   【生腌虾爬子】

  

   1.虾爬子一斤,洗净控水。

  

   2.锅里烧水,放盐,葱,姜,水开晾凉备用。

  

   3.虾爬子放在盆中,放葱丝,姜丝,红干辣椒丝,倒些酒,把晾凉的盐水中的葱姜捞出,倒入盆中,没过虾爬子,早上腌,晚上虾爬子离核正好吃!

  

   如果不会扒虾爬子,可以用剪刀剪掉两边。

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