松茸的保存是首先，我们可以用白菜叶子将鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，这样能使松茸的保鲜期延长到4天左右的。

　　那么关于松茸的保存以及松茸的保存方法有哪些，松茸的保存方法冷冻，新鲜松茸的保存，松茸的保存方法与做法，松茸的保存方法先清洗还是先冷藏等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

松茸的保存

　　松茸的保存是首先，我们可以用白菜叶子将鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，这样能使松茸的保鲜期延长到4天左右。其次，将松茸放在冰箱的冷藏室，可以保存一周左右的时间。如果想要保存时间更长，可以将新鲜松茸切片晒干，使其能常年保存。另外还有一种方法，就是把它做成盐渍松茸保存，这样也能延长新鲜松茸的保存时间的。

　　松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为"菌中之王"，由于松茸的产量很低，导致松茸的价格较高，所以保存的方法也是需要特别注意的。

　　那么松茸该如何保存呢？

　　首先，我们可以用白菜叶子将鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，这样能使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　其次，将松茸放在冰箱的冷藏室，可以保存一周左右的时间。

　　如果想要保存时间更长，可以将新鲜松茸切片晒干，使其能常年保存。

　　另外还有一种方法，就是把它做成盐渍松茸保存，这样也能延长新鲜松茸的保存时间。

　　但是要特别注意的是，新鲜松茸在保存之前，一定要先经过清洗。

松茸的保存方法有哪些

　　保鲜存储：用吸水纸直接将松茸包住或者盖好，保持干燥放在冰箱保鲜层，可以保存3-5天。

　　冷冻保存：将根部泥土清理干净，用吸水纸包裹，装进保鲜袋，抽真空，放入冰箱冷冻保存。

　　盐渍保存：将新鲜松茸放在开水里煮5分钟左右，沥出放在容器里，撒上食盐即可。

　　 1、保鲜存储：用吸水纸直接将松茸包住或者盖好，防止冰箱水分影响到松茸口感，保持干燥放在冰箱保鲜层，可以保存3-5天。

　　 2、冷冻保存：将根部泥土清理干净，用吸水纸包裹，装进保鲜袋，抽真空，放入冰箱冷冻保存，如此可以保存半年，也可以切片后冷冻保存。

　　 3、盐渍保存：将新鲜松茸放在开水里煮5分钟左右，沥出放在容器里，撒上食盐即可。

　　食盐可以将松茸里的水分进一步析出，使用时用清水冲洗若干遍，即可做菜，此方法只适用于短期保存。

　　 4、切片晒干：将鲜松茸切成片状，放在阳光下晒干，可保存很长时间不变质。

　　但此种保存方法会使松茸口感降低，失去鲜香之气，但保存时间较久。

　　 5、白菜包裹：新鲜松茸可以用白菜叶子包裹，并覆盖起来，然后放在阴凉潮湿出，采用此办法保存新鲜松茸最不可超过4天。