姬松茸哪些人不能吃是虽然姬松茸有着丰富的营养成分，食用价值非常的高的。

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姬松茸哪些人不能吃

　　姬松茸哪些人不能吃是虽然姬松茸有着丰富的营养成分，食用价值非常的高。但是姬松茸是属于菌类，所以对于皮肤瘙痒症患者还有就是脾胃寒湿气滞是不能吃的的。

原产于巴西、秘鲁的姬松茸，是一种夏秋生长的腐生菌。

　　姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。

　　巴西蘑菇的神奇早在1960年就被巴西日裔移民古本隆寿发现。

　　由于当地的居民疾病罹患率极低，古本隆寿推测是长期食用巴西蘑菇的结果。

　　后来将姬松茸引进日本，推崇为保健食品，从而名声大燥。

姬松茸哪些人不能吃

虽然姬松茸有着丰富的营养成分，食用价值非常的高。

　　但是姬松茸是属于菌类，所以对于皮肤瘙痒症患者还有就是脾胃寒湿气滞是不能吃的。

姬松茸不可以和这些食物一起吃

首先姬松茸不要和高脂食物一起吃，姬松茸很容易吸收大量的油脂，加之本身所含油脂就比较高，吃多了反而对身体有害。

　　姬松茸不要和高钙食物一起吃，其中的草酸会和矿物质先结合，生成难以溶解的物质。

姬松茸烘干成黄色的方法？

　　1.自制干燥设备。

　　热风式干燥设备可自行制作，设备的规模可根据生产量来定。

　　最简单的一种热风干燥设备是用砖砌成的。

　　在烤房内的一端，安一个火炉，在火炉上安装一个曲形铁管作烟道，用排风扇对着发热的铁管吹风，将铁管发热时产生的热风送入烘烤房内，另一端为上料操作进口，两边用砖砌墙或用层板制作，顶部用层板封顶，并开2-3个可调节的排气窗。

　　最后在烘烤房内安装上料支架并在支架上放置烘烤筛。

　　2.原料处理。

　　采摘下来的姬松茸子实体，要及时修剪去杂质以便烘烤干燥。

　　现将姬松茸洗净去除杂质，然后可整个姬松茸或切片后干燥。

　　采摘下来的姬松茸，时间不可放置过长，否则，菇体会褐变，进而影响加工后的质量。

　　3.原料烘烤。

　　将修整去掉杂质的姬松茸，单层放置在烘烤筛上。

　　烘烤的温度要由低到高，最高温度不超过65℃，风量则由高到低。

　　若开始温度过高，会使菇体表面烤焦，通风量少时，则会使菇体变软，质量下降。

　　因此，风量和温度的分段调节，是提高干品质量的关键因素。

　　第一阶段温度保持在35℃～40℃，通风口要全开，并保持3-5小时。

　　第二阶段，温度控制在45℃～50℃，排风口开起1/3～2/3，保持6小时左右。

　　第三阶段进行后期干燥，将温度提高到55℃～60℃，并关闭通风口，保持1～2小时，从而使干品的含水量降到12％以下。

　　在烘烤期间，上下层烘烤筛要不时交换，有利于烘烤干燥均匀一致。